О спикере:
Эксперт по тесту и полуфабрикатам из теста, основатель бренда
NaRa Food Astana, мама пятерых детей и профессионал с многолетним практическим опытом в отрасли.
Имеет образование и профессиональную подготовку в области хлебопекарного производства и работы с тестовыми изделиями.
Автор и ведущий курсов, мастер-классов, посвящённых технологиям работы с тестом и производству полуфабрикатов.
Активно применяет современные методики обучения и делится проверенными практическими инструментами и секретами профессии.
Её подход сочетает теорию и практику, позволяя участникам сразу применять полученные знания на практике.